cultivar ajos

Amomum zingiber

Si te gusta la cocina oriental, presta atención para así comenzar a cultivar jengibre en tu mesa de cultivo.

Historia

Originario del área indomalaya al sureste de Asia y también de algunas islas de Malasia, el jengibre también se ha cultivado en Jamaica, África, en las Indias occidentales, en México y en la Florida. Se trata de un cultivo milenario que fue introducido en la en Europa en la Antigüedad, gracias a los griegos y romanos.

Se trata de una planta tropical perenne cuyo nombre científico es Amomum zingiber L. y tiene dos variedades: el jengibre común y el silvestre. Sin embargo, es reconocido por sus poderosos tallos subterráneos, que crecen en forma horizontal y son gruesos y carnosos, ricos en carbohidratos.

Todo sobre el Apio

Como Cultivar Apio

¿Directo en la tierra o en almácigo? Almácigo
¿Cuándo plantar? Principio Primavera
¿En cuánto tiempo se cosecha desde plantado? 5 meses
Volúmen recomendado para plantar en maceteros: 10 lt
Profundidad mínima del macetero: 32 cm
Distancia entre una planta y otra en el huerto: 30 cm
Distancia entre líneas de plantación en el huerto. 38 cm

Ocimum basilicum

¿Qué le gusta a la albahaca?

hojas de plátano

Published on Feb 26, 2014
La cáscara de plátano además de ser comestible (y rica) tiene múltiples beneficios sobre nuestra salud

semillas de papaya

Published on Apr 21, 2014
Las semillas de papaya no son basura, tienen importantes propiedades medicinales.

las hojas de piña

Published on Aug 30, 2014
Sobre los beneficios de las hojas de piña para nuestra salud

Hidroponía

Uploaded on Jan 27, 2012

Una explicación de como empezar a cultivar con el sistema hidropónico impartida en cursos en la Facultad de Ciencias de la UNAM.

Contacto del curso: hidroponiaciencias@gmail.com

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Sistema de cultivo hidropónico con vermicomposta

Published on May 20, 2012

En el 2007 comenzamos a compostar los deshechos de la cocina cuando hicimos conciencia de cuánta era.

CURSO DE COMPOSTAJE

CURSO DE COMPOSTAJE. 

ASOCIACIÓN ESTUDIANTES FERRER I GUARDIA

1.- Introducción: Definición de Abono. Necesidad de los Abonos. Diferentes tipos de abono. ¿Qué es el compost? ¿Desde cuándo se práctica? El compostaje como medio para solventar el problema de los RSU- Isabel Ochoa-

Prácticas del curso

2.- Materia Prima: Sección vegetal, animal y mineral (1 horas)-Lorena Porro-

3.- Propiedades del compost: físicas, químicas y biológicas (1 horas)-Lorena Porro-

Propiedades del compost. Material de apoyo

4.- El proceso del compostaje: Mesofílico. Termofílico. De enfriamiento. De maduración. (2 horas) -Jaime Cuevas-

5.- Factores que condicionan el proceso: Temperatura. Humedad. pH. Oxígeno. Relación C/N equilibrada. Población microbiana. (2 horas)-Ricardo Agreda-

6.- Fabricación del compost: Compostaje en montón. Compostaje en silos. Compostaje en superficie. Vermicompostaje. Construcción práctica de compostadora y manejo de la misma. (2 horas clase) –Alodia Pérez (Amigos de la Tierra)-

7.- Tipos de compost: De maleza. De maleza y broza. De materal vegetal con estiércol. Compost tipo Quick-Return Compost activado con levadura de cerveza. (2 horas)-Isabel Ochoa-

8.- Compost en el ámbito doméstico:

- Red estatal de entidades locales por el compostaje doméstico. (1  hora)-Sira Abed (Concejala de Rivas Vaciamadrid)

- Proyectos de compostaje en el ámbito nacional: (1hora) Alodia Pérez (Amigos de la Tierra)

9.- Cuestiones jurídicas del compostaje. (1 hora)- Marcos Jornet-

10.- Aplicaciones del compost

- Problemas relacionados con la adición de los residuos agrícolas e industriales a suelos agrícolas en Suelos de la Mancha (1hora) - Raimundo Jiménez (UAM) -

- Caracterización físico-química de residuos orgánicos compostados, evaluación de su potencial nutritivo y aprovechamiento agrícola -Enrique Eymar (UAM)-

-Evaluación de compost agotado de cultivo de champiñón, restos de poda y biosólidos compostados como enmienda recuperadora de suelos contaminados y como sustratos de cultivo - Carlos García-Delgado (UAM)

-Efecto de la aplicación de residuos urbanos sobre suelos y plantas - Alfredo Polo (CSIC)

Las tutorías se harán previa petición por correo electrónico
enrique.eymar@uam.es